Arašídové máslo je v Americe velmi populární. Navrhuji vyzkoušet tuto pochoutku a vyrobit ji doma. Myslím, že na vás výsledek zapůsobí.
Je to nutné
- - arašídy - 250 g;
- - rostlinný olej - 2 lžíce;
- - sůl - špetka;
- - med - 2 čajové lžičky.
Instrukce
Krok 1
Oloupejte arašídy, než začnete vařit arašídové máslo. To je docela jednoduché. Za tímto účelem ji položte na talíř, poté vložte do mikrovlnné trouby a sušte při maximálním výkonu po dobu 9 minut. Během tohoto období míchejte arašídy alespoň dvakrát. Pokud nemáte mikrovlnnou troubu, použijte pro tento postup troubu. Odstraňte slupky z fazolí. Udělejte to velmi opatrně, jinak se popálení nelze vyhnout.
Krok 2
Vložte oloupané arašídy do misky mixéru. Tuto hmotu rozemelejte na jemnou drť. Poté přidejte na stejné místo přísady jako slunečnicový olej a sůl. Vše promíchejte 2-3 minuty. Ve výsledku byste měli mít směs jednotné konzistence.
Krok 3
Do výsledné olejovité arašídové hmoty přidejte med. Pokud tuto přísadu nemáte, můžete ji nahradit granulovaným cukrem. Ti, kteří milují všechno velmi sladké a sladké, mohou přidat více granulovaného cukru, než je uvedeno v receptu. Vše správně promíchejte.
Krok 4
Arašídové máslo je připraveno! Přeneste jej do sklenice a uložte do chladničky. Tuto pochoutku lze nejen natřít na chléb, ale také ji přidat do všech druhů dezertů.