V souladu s právními předpisy musí být spotřebitelům na informace o době použitelnosti zboží sděleny vizuální a přístupnou formou. I přes „jasnost a přístupnost“však mohou vyvstat otázky i pro ty nejzkušenější zákazníky.
Instrukce
Krok 1
Pečlivě prostudujte obal produktu, který chcete zakoupit. Bude na něm uvedeno jedno nebo dvě data. Tyto informace mohou být buď vytištěny, nebo vyraženy perforátorem nebo vyraženy ve formě vyraženého nápisu. Datum může být uvedeno jak na víku výrobku (například mléčné výrobky), tak na spodní, koncové a jedné ze stran obalu. V případě, že je produkt vyroben (zabalen) v obchodě, datum výroby by mělo být uvedeno na cenovce, která je nalepena přímo na obalu produktu.
Krok 2
Pokud nemůžete najít informace, které vás zajímají, požádejte o pomoc svého prodejce. Požádejte o přesné označení místa, kde můžete osobně ověřit vhodnost produktu. Pokud vám prodejce doporučuje důvěřovat a přesvědčí vás, že je produkt dobrý, v žádném případě byste si produkt neměli kupovat. Požádejte o podobný produkt s uvedenou dobou použitelnosti na obalu.
Krok 3
Na obalu najdete informace o tom, které z dat by mělo být uvedeno: datum výroby nebo datum vypršení platnosti. Pokud jsou uvedena obě data, porovnejte je a pozdější bude odpovídat datu exspirace, po kterém je použití tohoto produktu v potravinách vysoce nežádoucí, protože to může vést k vážným zdravotním následkům.
Krok 4
Vezměte prosím na vědomí, že na řadě produktů (především těch, které rychle podléhají zkáze - včetně mléčných a fermentovaných mlék) může být uvedeno nejen datum výroby, ale také čas výroby tohoto produktu. V tomto případě je čas obvykle na prvním místě. Pokud jste například našli nápis 03:05:10 na zakysané smetaně, znamená to s největší pravděpodobností, že balíček zakysané smetany, který jste si vybrali, byl vyroben 5. října aktuálního roku ve tři ráno, a nikoli 3. května, a to ani letos.
Krok 5
Pamatujte, že opačná situace je možná při zvažování produktů s dlouhou trvanlivostí (například koření, obiloviny, konzervy). V takovém případě řada výrobců považuje za dostatečné uvést pouze měsíc a rok výroby.
Krok 6
Vyhýbejte se výrobkům s vymazanými nebo částečně vymazanými informacemi o datu výroby / expirace produktu. Za prvé, možná to je důvod, proč může nepozorný prodejce nechat na pultu produkt, jehož platnost vypršela. Není neobvyklé, aby bezohlední distributoři vymazali staré datum výroby zastaralého produktu a vyřadili nové, aby nedošlo ke ztrátě.
