Svět vděčí za vznik whisky mnichům, kteří ji nejprve obdrželi smícháním vody se sušenými a mletými zrny ječmene. Potom se výsledný alkohol nechal několik let skladovat v dřevěných sudech. Postupem času spolu s ječmenem začali producenti používat žito, pšenici a kukuřici. Whisky je ušlechtilý nápoj s bohatou historií. Aby lépe pocítili chuť whisky, pijí ji podle určitých pravidel. A existují pravidla i pro skladování whisky.
Instrukce
Krok 1
Neotevřená láhev whisky by měla být skladována na chladném, tmavém a suchém místě, přímé sluneční světlo nemusí mít na chuť whisky příliš příznivý účinek.
Krok 2
Na slunci štítek nejen vybledne a změní se chuť obsahu lahve, ale také korek vysuší. Moderní technologie těsnění lahví zajišťuje, že korek je neustále zvlhčován výpary alkoholu obsaženého uvnitř. Pokud však whisky byla po mnoho let (sběratelské odrůdy), měli byste věnovat zvláštní pozornost kvalitě korku. Pokud vyschlo, proces oxidace a odpařování alkoholu již začal v lahvi, proto nápoj začal ztrácet svou chuť.
Krok 3
Je třeba si uvědomit, že whisky miluje chlad, ne chlad, takže se nedoporučuje uchovávat láhev v chladničce. Nesnáší whisky a nadměrné teplo. Vhodná teplota pro skladování průměrů whisky kolem 20 stupňů. Při výběru místa skladování se ujistěte, že místnost není vystavena stálým výkyvům teploty. Na vlhkosti místnosti nezáleží, protože láhev je již hermeticky uzavřena.
Krok 4
Neotevřenou láhev whisky si můžete nechat tak dlouho, jak chcete. Díky těsnosti uzávěru si nemusíte dělat starosti s kvalitou nápoje. Je však nutné zajistit, aby byla láhev ve vzpřímené poloze a aby nápoj nepřijel do styku s korkem.
Krok 5
Při skladování neotevřené láhve whisky nezapomeňte, že kyslík, který se dostane do láhve, začne s whisky interagovat a měnit její chuť. Čím méně samotného nápoje zůstane v láhvi a čím více vzduchu do ní vstupuje, tím rychleji probíhají oxidační procesy, tím horší je tedy kvalita whisky. Kromě toho se whisky, stejně jako jakékoli jiné alkoholické nápoje, začíná odpařovat v otevřené láhvi.
Krok 6
Nyní výrobci často vyrábějí whisky v dalších obalech - tubách. Slouží nejen k dekorativním účelům, jsou vhodné pro skladování whisky. Za prvé, tuba chrání sklo láhve před mechanickým poškozením a za druhé chrání samotný nápoj před přímým slunečním zářením.
