Fík má mnoho jmen - fík, víno, bobule. V zemích s horkým podnebím roste strom, který dává chutné a voňavé ovoce. Přeprava ovoce je problematická, protože se rychle zhoršuje, takže je docela obtížné je najít v prodeji. Pokud však máte příležitost užít si šťavnatou dužinu fíků, musíte to určitě využít, protože ovoce je zdrojem jedinečných látek, které mají pozitivní vliv na tělo.
Užitečné vlastnosti fíků a kontraindikace pro použití
Plody fíkovníku se mohou lišit velikostí od ořechu po jablko. Barva kůže se pohybuje od žluté do fialové a maso má tendenci mít hluboký, tmavě růžový odstín. Čas sklizně je pozdní léto - začátek podzimu. Při výběru ovoce je třeba věnovat pozornost tomu, aby neměly praskliny, promáčknutí a jiné deformace. Pokud z ovoce vyzařuje příjemná vůně, která okamžitě přitahuje pozornost, znamená to, že plody byly sklizeny poměrně nedávno a přeprava netrvala dlouho. Nejvíce šťavnaté a aromatické - čerstvé fíky. Příznivé vlastnosti ovoce jsou četné:
- rychle uspokojí hlad;
- osvěžuje;
- vykonává funkce antidepresiva;
- je antipyretikum;
- eliminuje nedostatek draslíku a železa;
- doplňuje zásoby vitamínů a minerálů;
- obsahuje hodně vlákniny;
- snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
- má mírný projímavý a močopudný účinek;
- vnější aplikace buničiny podporuje hojení pokožky;
- Ředí krev, chrání před tvorbou krevních sraženin.
Sušené fíky, jejichž blahodárné vlastnosti jsou po zpracování téměř úplně zachovány, mohou nahradit sladkosti, proto jsou často součástí stravy. Musíte si jen pamatovat, že sušené ovoce má velmi vysoký obsah kalorií - asi 215 kalorií na 100 g.
Neexistují téměř žádné kontraindikace pro použití fíkových plodů, pouze ti, kteří trpí diabetes mellitus nebo mají dnu, by měli být léčeni opatrně. Zánětlivá onemocnění trávicího traktu vyžadují konzultaci s lékařem.
Proč musíte jíst fíky
Fíky jsou nejen vitaminovým a minerálním komplexem přírodního původu, ale také vynikajícím tonikem. Plody rychle uspokojí hlad, obnoví sílu a nezpůsobí žízeň. Normalizují také práci všech vnitřních orgánů, zejména žaludku, ledvin a jater. Během bolesti v krku jsou fíky smíchány s teplým mlékem - to zmírňuje bolest v krku a zmírňuje zánět. Dokonce i dětem se doporučuje dávat fíky místo pilulek jako antipyretikum. Blahodárné vlastnosti pro muže jsou stejné jako pro ženy, pouze s tím rozdílem, že fíky kompenzují nedostatek draslíku, a to je prevence kardiovaskulárních onemocnění (infarkty a mrtvice), kterými muži trpí více než nežné pohlaví.
Fíky během těhotenství
Budoucí matky, a to i ve fázi plánování těhotenství, by měly do své stravy zahrnout fíky (samozřejmě, pokud nedochází k individuální intoleranci nebo alergickým reakcím). Ovoce je bohaté na vitamíny B, kyselinu listovou. Při nošení dítěte se ženy často setkávají se zácpou - fíky jim s mírným projímavým účinkem pomohou vyrovnat se s nimi. Chrání také před nachlazením, bolestmi v krku, kašlem. Sušené nebo čerstvé fíky opět pomohou vyrovnat se s chutí na sladké. Užitečné vlastnosti pro hubnutí se vám během těhotenství budou hodit - i malý kousek ovoce může způsobit rychlý pocit plnosti, takže ženě v pozici bude snazší kontrolovat její váhu.
Při nákupu čerstvých fíků nezapomeňte, že mají maximální trvanlivost 3–5 dní, proto je hned zkuste sníst. Pokud není možné hodovat na čerstvém ovoci, nahraďte je sušenými fíky nebo fíkovým džemem.
