Každý se vždy těší na příchod prázdnin. Slavnostní večeře nebo široká hostina je povinnou a nedílnou součástí každé dovolené. Pak je slavnostní stůl v centru pozornosti. Každá hosteska položí stůl, přemýšlí a bere v úvahu mnoho nuancí. Vybírá sváteční pochoutky podle události, přemýšlí o designu a výzdobě pokrmů.
Je to nutné
1 rajče, celer
Instrukce
Krok 1
Vezměte tvrdé rajče a odřízněte kůži tenkou spirálovitou vrstvou. Nejlepší je použít malý tenký nůž. Pokud vrstva není dostatečně tenká, nebudete moci spirálu jemně zabalit a růže bude vypadat drsně.
Krok 2
Začněte odlupovat kůži od horní části rajčete k rovníkové linii. Získáte zakřivenou spirálu. Aby bylo možné pohodlně zabalit růži, odřízněte hobliny z rajčat. Začněte nové hobliny od místa, kde jste první nakrájeli. Druhá spirála bude mít naopak konkávní tvar.
Krok 3
Otočte obě spirály, nejprve jednu, pak pokračujte v ovinutí a připojte druhou spirálu. Roztáhněte je a simulujte okvětní lístky růží.
Krok 4
Umístěte celerový list vedle růže, bude místo listu růže.
Krok 5
Z tvrdé rajče můžete také vystřihnout košík. Z vrcholu rajčete nakrájejte dva rovnoběžné řezy do středu tak, aby vám vznikl proužek široký 4-5 mm. To bude úchyt pro náš původní koš. Poté nakrájejte rajče vodorovně podélně na obou stranách přesně uprostřed, aniž byste se dotkli základny rukojeti koše. Oloupejte vrcholy rajčete na obou stranách rukojeti a vyjměte rajčatovou dužinu. Poté ostrým nožem vytvořte hřebíček kolem okraje. Takový koš lze naplnit jakýmkoli salátem, mletou zelení.
