Spory o nebezpečí a výhodách kávy probíhají již dlouhou dobu a stále neexistuje jednoznačná odpověď, zda je káva škodlivá nebo zdravá. Existují samozřejmě nemoci, při nichž je používání kávy přísně zakázáno, ale existují i některá onemocnění, při nichž je mírná konzumace nápoje dokonce prospěšná.
Na jaké nemoci bude mít káva pozitivní vliv?
Káva má přirozeně ve velmi mírném množství pozitivní vliv na fungování kardiovaskulárního systému a brání rozvoji srdečního selhání. V průběhu různých experimentů bylo zjištěno, že lidé, kteří konzumují 3-4 šálky slabé kávy denně, mají o 11% nižší pravděpodobnost, že budou trpět srdečními chorobami.
Dva šálky kávy denně snižují pravděpodobnost rakoviny jater přibližně o 25%.
Nepoškodí to kávu pro diabetiky, protože podporuje produkci bílkoviny, která váže steroidní hormony - estradiol a testosteron, a právě tyto hormony vyvolávají rozvoj diabetes mellitus.
Kofein obsažený v kávě má kromě svého stimulačního a stimulačního účinku i příznivý účinek na hubnutí. Je to proto, že je to kofein, který se podílí na rozkladu glykogenu a rozkládá jej na glukózu, která zase vstupuje do krevního řečiště a dává pocit plnosti. Jen jeden šálek středně silné kávy může během intenzivního tréninku zvýšit spalování kalorií o 30%.
Předpokládá se, že u závislých na kávě je míra sebevražd mnohem nižší, a to vše proto, že kofein vyvolává produkci hormonu štěstí.
Káva má silný stimulační účinek na centrální nervový systém, proto by měla být konzumována s mírou a pouze ve správné kvalitě.