K tomu, aby meloun rostl a byl šťavnatý a aby během letní sezóny mohl dozrát, je zapotřebí především velmi horké podnebí. Důležité je také množství slunečního světla.
Historie melounů
Domovem melounů je Jižní Afrika, kde stále divoce rostou. Kromě jasného slunce milují vodní melouny úrodnou a vlhkou půdu a navzdory tomu se často vyskytují na okraji pouště Kalahari. Meloun roste stejným způsobem jako dýně nebo okurky, je jejich blízkým příbuzným. Všichni jsou popínavé rostliny a milují hlinitou, mírně úrodnou půdu a nerostou v chladném podnebí bez skleníku nebo skleníku.
Melouny vodní jsou běžné a pěstují se dnes asi v 90 zemích. Nejrozšířenější jsou v Rusku, Číně, Řecku, na Ukrajině. V našich zeměpisných šířkách se nejkrásnější melouny pěstují na astrahanských farmách, protože právě tam jsou vynikající podmínky pro jejich růst a vývoj, které přispívají k odhalení všech chutí a užitečných vlastností. Tyto vodní melouny nedozrávají do konce července.
V Egyptě se meloun nazývá bobulí krásy a v Číně je dokonce i národní svátek věnovaný tomuto velkému pruhovanému bobulí. V tento den odpovídá čínské oblečení melounovému tématu a na snídani, oběd a večeři se připravují různé melounové pokrmy, někdy podle nejbizarnějších receptů.
Příprava místa a osiva
Jemnosti rostoucích melounů jim mají zajistit stálé klima s teplotou 25-30 ° C. Rostliny pravděpodobně onemocní a zemřou při prudkém chladu. Růst se zpomaluje a již při 15 ° C. V oblačném počasí je pro včely obtížnější opylovat rostliny a bez toho se ovoce nezačne.
Melounové melouny jsou uspořádány výhradně na světlých místech, blízkost lesa negativně ovlivňuje zralost melounů. Semena se vysazují přímo do země, sazenice se ředí ve fázi prvního pravého listu, poté se opět ředí ve fázi 3-4 listů.
Nejsilnější rostliny nechte tak, aby mezera mezi nimi byla alespoň metr. Koruna stonku je často odstraněna, čímž se zabrání růstu výhonků, ale větví se silněji a v důsledku toho rostou plody.
Dlouhý kořen melounu pomáhá růst v písku a ve suchém podnebí, ale zalévání během fáze růstu nebude nadbytečné. Ve fázi dozrávání není nutné melouny zalévat, protože to zpomaluje vývoj plodů.
Dobré melouny nejsou příliš velké, ale velké. Malé jsou často slané a velké jsou přeplněné hnojivy. Zralý meloun má po dlouhou dobu suchou žlutou skvrnu na straně melounu, někdy dosahující slušné velikosti. Pokud se však meloun pěstuje ve skleníku, nemusí na něm být místo - takové melouny se během sezóny pečlivě obracejí, aby zpívaly rovnoměrněji.
