Jak Udělat Dort S Fotbalovým Míčem

Obsah:

Jak Udělat Dort S Fotbalovým Míčem
Jak Udělat Dort S Fotbalovým Míčem

Video: Jak Udělat Dort S Fotbalovým Míčem

Video: Jak Udělat Dort S Fotbalovým Míčem
Video: Soccer Ball Cake Tutorial (Football Cake) 2024, Březen
Anonim

Figurální koláče vás mohou příjemně překvapit nejen svou chutí, ale také originálním vzhledem. Váš manžel nebo syn se možná bude líbit originální dort s fotbalovým míčem - můžete si ho objednat v pekárně, nebo, pokud máte nějaké kuchařské dovednosti, vyrobit si ho sami.

Jak udělat dort s fotbalovým míčem
Jak udělat dort s fotbalovým míčem

Dort - fotbalový míč vyrobený z jogurtových koláčů

Budete potřebovat:

- 150 g přírodního jogurtu;

- 3 vejce;

- 300 g cukru;

- 450 g mouky;

- 150 g rostlinného oleje;

- pytel kvasinek;

- 150 g vlašských ořechů nebo lískových ořechů;

- 200 g čokoládové pasty;

- 50 g zelené marcipánové hmoty;

- 100 g marcipánové hmoty černé a bílé barvy.

Podobný koláč může být vyroben ze sušenky.

Nejprve musíte udělat základnu pro dort ve formě kůry. Rozbijte vejce do hluboké mísy, přidejte tam cukr a jogurt. Vše promíchejte, poté přidejte droždí a mouku, nalijte rostlinný olej. míchejte všechny přísady, dokud není těsto homogenní. Nechte těsto hodinu stát. Poté vymažte pekáč máslem, nalijte do něj těsto a kůru vařte v troubě půl hodiny.

Ochlaďte hotový dort. Oloupejte a nakrájejte ořechy. Přidejte je do kůry spolu s čokoládovou pomazánkou. Všechno rozemlejte, abyste získali jedinou hmotu. Zakryjte kulatou misku potravinářskou fólií a vložte do ní připravenou hmotu, abyste vytvořili polokouli - základ budoucího míčku. dejte koláč na hodinu do ledničky. Mezitím se věnujte dekoracím. Rolovat černý a bílý marcipán a nakrájíme na symetrické pětiúhelníky. Vystřihněte trávu z pruhu zeleného marcipánu. Hotový dort vyjměte z chladničky a zakryjte marcipánovými pětiúhelníky v šachovnicovém vzoru. Na dno dortu připevněte zelenou marcipánovou bylinu. Podávejte dezert s čajem a kávou.

Kuličkový dort s čokoládovou pěnou

Budete potřebovat:

- 100 g bílé čokolády;

- 300 g tmavé čokolády;

- 800 ml krému;

- 8 vajec;

- 300 g cukru;

-100 g mouky;

- 30 g suchého kakaa;

- špetka vanilinu;

- 1/4 lžičky agar agar.

Začněte pečením vnějšího základu dortu. Rozbijte vejce do misky, přidejte 100 g cukru a rozemlejte je na bílo. Poté přidejte mouku a míchejte do hladka. Rozdělte těsto na 2 části a do druhé přidejte kakao. Těsto rozbalte na tenkou vrstvu a pečte v předehřáté troubě po dobu 7 minut. Ochlaďte koláče. Připravte si 2 šablony - šestiúhelník a pětiúhelník se symetrickými stranami. Na šablonu pětiúhelníku nakrájejte kousek černého koláče a podél šestiúhelníku několik černých a bílých kousků. Vezměte kulatou misku o průměru asi 15 cm. Zakryjte to potravinářskou fólií. Umístěte pětiúhelník na dno mísy uprostřed a doplňte jej po stranách šestiúhelníky různých barev, aby odpovídaly barvě fotbalového míče.

Podle potřeby můžete do těsta přidat čokoládu místo kakaa.

Chcete-li vyrobit čokoládovou pěnu, smíchejte smetanu s mixérem do husté pěny, přidejte 100 g cukru a vanilin. Tavte čokoládu, tmavou a bílou zvlášť. Čtvrtinu krému smíchejte s bílou, zbytek s tmavou čokoládou. Naplňte misku koláčky, které jsou již položeny na dně, vrstvou tmavé pěny a poté vrstvou světla. Vložte koláč na hodinu do chladu.

Rozpusťte zbývající cukr v půl sklenici teplé vody a vařte 5 minut. Poté vložte agar-agar na stejné místo. Vyjměte dort z chladničky, opatrně jej vyjměte z mísy a odloupněte film. Zakryjte ho agar-agarovým sirupem, počkejte, až sirup ztuhne, a podávejte.

Doporučuje: