Chléb neroste na stromě; jde z pole ke stolu obtížnou a obtížnou cestou. Chcete-li získat dobrou sklizeň obilí, musíte uplatnit spoustu znalostí, zkušeností, síly, je nutné, aby spousta lidí pracovala.
Instrukce
Krok 1
Chléb je produktem číslo jedna - je to největší hodnota, život, síla, bohatství státu. Pro rolníka je pěstování chleba hlavním problémem, tento proces není snadný, jsou do něj zapojeni lidé a stroje. Úspěch tohoto podnikání závisí na kvalitě osiva. Semenový fond je položen na podzim, po sklizni. U semen se používá kalibrované zrno plné hmotnosti; je nakládáno, aby bylo chráněno před škůdci.
Krok 2
Na setí se pěstitelé obilí začínají připravovat, když je na polích sníh - připravují zařízení, kontrolují semena. Pro setí je povolen materiál s čistotou 98%, klíčivost 87%, obsah vlhkosti 15-16%. Při pěstování obilí je důležité dodržovat střídání plodin, pšenice je náročná na své předchůdce - nejlepší jsou čistý ladem, luštěniny. Pole jsou na podzim rozorána, na jaře jsou obdělávána - uvolňují se plochými noži. Tato operace zlepšuje vodní a vzduchový režim půdy, vytváří příznivé podmínky pro šetrné klíčení semen. Veškeré práce na jaře se provádějí na pásových traktorech, které neshutňují půdu tak silně jako kolová těžká závaží "Kirovtsy".
Krok 3
Vysévají se při teplotě vzduchu +2 + 5 ° C, rané plodiny méně trpí škůdci a suchem. Technologie setí - úzké řádky, rozteč řádků 7-15 cm, pro následné zpracování je ponechán kolejový řádek. Další péče o plodiny spočívá v potírání plevelů, trýznění po týdnu, poté, když se objeví výhonky, jsou ošetřeny herbicidy.
Krok 4
Pšenice je náročná na světlo, osvětlení je ovlivňováno zesílením výsadby, přijímáním méně světla, rostliny se nevyvíjejí dobře, nezakrsují. Kultura obilí neklade zvýšené nároky na teplo. Jarní kultura klíčí při nízkých teplotách, snáší teplo až do + 35 ° C.
Krok 5
Začnou sklízet chléb ve fázi zralosti vosku, musí být proveden v krátké době, aby se zabránilo stagnaci plodiny. Pšenice se sklízí kombajny odděleně - nejdříve se „kácí“, poté mlátí. Ve fázi plné zralosti plodiny nebo za deštivého počasí se používá přímé mlácení. Vymlácené zrno je odváděno do proudu, kde je zpracováváno na mechanických navíječích, nečistoty z odpadu jsou odděleny a dodávány do výtahu nebo nality do skladu.
Krok 6
Lahodný, nadýchaný chléb se získává z obilí s vysokým obsahem lepku, určuje takové vlastnosti mouky, jako je pružnost a pružnost, a je hlavním ukazatelem kvality. Pro zvýšení lepku se ve fázi nadpisu používají obvazy na listový dusík.
