Multivarkář zaujal své oprávněné místo v kuchyni mnoha žen v domácnosti. Můžete jej použít k přípravě různých pokrmů. Věděli jste ale, že v něm můžete na zimu zavřít kompot? Zároveň je to velmi snadné.
V pomalém sporáku můžete připravit ovocný kompot s malinami a třešněmi. Kromě cukru a trochu vody není potřeba nic jiného. Kromě sladké chuti je třeba poznamenat, že získáte také vitaminový produkt, protože maliny jsou bohaté na pektiny, vlákninu a obsahují hodně mědi a železa a také vitamíny. Třešeň není o nic méně užitečná svým obsahem jódu, železa, kyseliny jablečné, flavonoidů, pektinu.
K vaření potřebujeme:
Maliny - 500 gramů
Třešně - 300 gramů
Cukr - 400 gramů
Voda - 3 litry
Metoda vaření
Bobule v kompotu budou položeny celé. Nejprve musíte bobule dobře opláchnout, odstranit semena z třešní. Cukrový sirup se připravuje v pomalém sporáku. Do misky zařízení se vloží cukr, nalije se voda. U možnosti „Stew“vařte, dokud se cukr nerozpustí.
Sklenice se sterilizují, pak se položí bobule, nalije se horký cukrový sirup, sterilizované víčka se pevně zkroutí. Je lepší kompót otočit, dokud nevychladne, nádoby uchovávat na teplém místě. Jakmile vše vychladne, můžete to odložit na místo.
