Želé je nejen vynikající, ale také zdravý dezert. Pro zpestření vašeho stolu si připravte barevné, krásné želé, které potěší dospělé i děti.
Při výrobě želé je lepší brát přírodní produkty, jako je bobule nebo ovocný džus, smetana, želatina, ale vystačíte si s možností „rychlé“z polotovarů.
Abyste mohli rychle udělat takový krásný dezert, budete si muset v obchodě zakoupit tašky s polotovarem na želé různých barev, například citron, kiwi, třešeň nebo jahoda. Hlavní věc je, že barvy budoucí želé se od sebe znatelně liší.
Vaření vícebarevného želé ve vrstvách:
1. Nařeďte každé balení želé podle pokynů na obalu.
2. Vezměte skleněné poháry a nalijte do nich vrstvy různých druhů želé. Současně po nalití první vrstvy vložte brýle do chladničky a počkejte 20-40 minut, než želé alespoň trochu zamrzne. Poté můžete nalít druhou vrstvu. Poté budete také muset trochu počkat, než ztuhne. Tímto způsobem můžete vytvořit asi 3 až 5 vrstev. Po naplnění sklenic vložte želé znovu do chladničky, ale nyní stojí za to ho tam držet déle (alespoň 2 hodiny).
3. Želé podávejte přímo do sklenic. Dezert bude ještě krásnější, pokud ho ozdobíte lístkem máty nebo čerstvými bobulemi, můžete si také vyrobit růže z hotové šlehačky.
Užitečný tip: Toto želé můžete samozřejmě vyrobit také ve velké misce, aby sloužilo něco jako želé dort, ale zmrazení ve velké misce trvá déle.
