Kuřecí Paličky V Sáčku

Obsah:

Kuřecí Paličky V Sáčku
Kuřecí Paličky V Sáčku
Anonim

Kuřecí maso je nejběžnější při přípravě denní stravy. Kuře je tedy v doslovném smyslu slova docela znuděný produkt. Kombinací kuřecího masa s jinými produkty získáte neobvyklou vůni chutí. „Kuřecí paličky v pouzdře“je jedním ze způsobů, jak přidat propracovanou chuť běžným receptům.

Kuřecí paličky v sáčku
Kuřecí paličky v sáčku

Je to nutné

  • - 600-700 g kuřecího stehna (to je asi 6-7 ks);
  • - 300 g čerstvých nebo zmrazených hub;
  • - 800 g brambor;
  • - 150-200 g cibule;
  • - 50 ml mléka;
  • - 40 g másla;
  • - podle chuti a nutnosti použití soli, pepře a rostlinného oleje.

Instrukce

Krok 1

Opláchněte a oloupejte všechny brambory. Vařte až do uvaření. Vypusťte tekutinu a přidejte máslo, mléko, trochu soli a pepře a promíchejte na hmotu pyré.

Krok 2

Oloupejte cibuli a houby, nakrájejte na malé kostky. Nejprve smažte cibuli na rostlinném oleji, poté přidejte nasekané houby a vše spolu smažte, dokud se tekutina v pánvi úplně neodpaří. Nebude to trvat déle než 10-15 minut. Přidejte směs cibule a hub do bramborové kaše a promíchejte.

Krok 3

Opláchněte paličky, sůl a pepř a poté je pošlete smažit na pánvi po dobu 25–35 minut. Během procesu smažení byste měli maso pravidelně obracet.

Krok 4

Těsto rozložte do tenké vrstvy (stočte do 3 mm vrstvy). Ořízněte okraje (odložte je stranou) tak, aby se hlavní tvar stal obdélníkovým.

Krok 5

Výsledný obdélník nakrájejte na čtverce 15 * 15 cm. Z odloženého těsta (kousky) vyvařte dort. Vydělte to počtem čtverců. Každý kousek dortu položte na hranaté formy těsta, abyste posílili dno budoucí tašky.

Krok 6

Do středu každého čtverce dejte 2-3 lžíce. bramborovo-houbovou směs, pak vložte paličku na náplň. Shromážděte okraje čtverce a nevázejte je pevně nití (kulinářské). Kosti kuřecích stehen lze zabalit do fólie.

Krok 7

Na plech položte pergamenový papír, položte na něj sáčky a vložte do trouby předehřáté na 180 ° C na 15-20 minut. Po uplynutí této doby odstraňte nitě z pytlů a misku můžete podávat.

Doporučuje: