Krémový likér Amarula má příjemnou vanilkovou chuť s nádechem exotického ovoce - perfektně se hodí k dezertu! Tiramisu s likérem Amarula se ukazuje jako velmi chutné. Chcete-li připravit pochoutku, musíte si koupit sušenky „Ladies prsty“nebo „Savoyardi“.
Je to nutné
- - 500 g sýra mascarpone;
- - 300 ml instantní kávy;
- - 300 g sušenky;
- - 100 g cukru;
- - 4 vejce;
- - krémový likér Amarula;
- - kakaový prášek.
Instrukce
Krok 1
Oddělte žloutky od bílků. Z bílků vyšlehejte stabilní pěnu. Rozmačkejte cukr se žloutky, přidejte mascarpone, promíchejte.
Krok 2
Spojte proteinovou směs se žloutky, jemně promíchejte.
Krok 3
Smíchejte několik lžící smetanového likéru se silnou kávou.
Krok 4
Ponořte každý koláč do namočené kávy a likéru a vložte jej na dno misky. Jednejte rychle, jinak se jemné sušenky rozpadnou. Soubory cookie zakryjte polovinou krému.
Krok 5
Nahoře s další vrstvou cookies a zbytkem krému. Umístěte Amarula tiramisu na noc do chladničky.
Krok 6
Hotový dezert posypte přes cedník kakaovým práškem.
