Vzdušné Muffiny S Veverkami

Obsah:

Vzdušné Muffiny S Veverkami
Vzdušné Muffiny S Veverkami
Anonim

Pokud máte po výrobě například domácí majonézy stále v lednici bílkoviny a vůbec nechcete péct obvyklou pusinku, doporučuji vyzkoušet tyto něžné muffiny!

Vzdušné muffiny s veverkami
Vzdušné muffiny s veverkami

Je to nutné

  • Pro 6 porcí:
  • - 3 veverky;
  • - 6 lžíce. práškový cukr;
  • - 6 lžíce. máslo;
  • - 6 lžíce. mléko;
  • - 9 lžíce s hromadou prvotřídní mouky;
  • - 0,75 lžičky prášek na pečení;
  • - sůl - na špičce nože;
  • - vanilin - na špičce nože.

Instrukce

Krok 1

Rozpusťte máslo a ochlaďte. Troubu dejte ohřát na 200 stupňů. Z bílků vyšleháme cukr, dokud nezískají pevnou pěnu, přidáme máslo a promícháme.

Krok 2

Moučkovou směs s práškem do pečiva, solí a vanilkou prosejte do misky s bílkovinami a máslem. Hněte rychle, ale opatrně. Přidejte mléko a několik sekund mixujte.

Krok 3

Nalijte hmotu do naolejovaných forem (pokud nejsou silikonové) a pošlete je do trouby na 12-15 minut, dokud nebudou zlatohnědé. Nalijte si šálek kávy nebo čaje a užijte si ten okamžik! Dobrou chuť!

Doporučuje: