Kvalita života závisí na kvalitě vody, protože člověk sám je dvě třetiny vody. V různých tkáních lidského těla obsahuje od 22% do 99%. Co je to tvrdá voda a jaký problém může představovat lidem?
Tvrdost vody je dána obsahem vápenatých a hořečnatých solí. Tyto látky se zase nacházejí ve vápenatých horninách. Proto v oblastech, kde jsou hojně přítomny vápence, vápnité horniny a půdy, má voda zvýšenou tvrdost. Proto je v oblastech Volhy, na severním Kavkaze, voda se zvýšenou tvrdostí, v Leningradské oblasti, kde půdy neobsahují vápenec, měkká. Voda prochází půdou a odplavuje vápenaté a hořečnaté soli a v této formě vstupuje do systému zásobování vodou. Pokud je obsah solí tvrdosti (vápník a hořčík) nižší než 2 miligramy na litr, voda je považována za měkkou, od 2 do 4 miligramů na litr - normální tvrdost a vhodná k vaření a pití, od 4 do 6 miligramů - tvrdá, a navíc - velmi těžké … Rozlišovací vlastnosti takové vody: je slaná a příjemná na chuť, detergenty se v ní špatně rozpouštějí, ale nejnepříjemnější je, že podporuje tvorbu kamenů v ledvinách a slinivce břišní. Protože čisticí prostředky obsahují zásady, při interakci se solemi tvrdé vody během praní se vytváří sraženina, která zakrývá povrch vodovodní instalace a nádobí fólií. Film se během praní nesmyje z povrchu kůže, ucpává póry a způsobuje podráždění a svědění. Při zahřívání v tvrdé vodě se tvoří krystaly solí tvrdosti, které se usazují na stěnách konvice, na povrchu topného prvku pračky. V oblastech se zvýšenou tvrdostí vody je vysoké procento urolitiázy a tvorba kamenů ve slinivce břišní. Metody změkčování vody pro domácnost jsou vroucí (pro potravinářskou vodu) a přidáním uhličitanu sodného (pro praní). Při vaření se hydrogenuhličitan vápenatý rozkládá na oxid uhličitý a uhličitan vápenatý, který se vysráží. Po varu se voda brání a filtruje. Pro změkčení mycí vody přidejte do kbelíku s vodou dvě čajové lžičky sody, promíchejte, počkejte, až se sediment usadí a vypustí, přičemž sediment nechejte na dně. Průmyslové metody změkčování vody jsou: činidlo (podobné jako voda pro domácnost, redukované přidáním alkálií), iontová výměna (s použitím pryskyřic, jejichž ionty jsou nahrazeny ionty tvrdosti vody).