V horkém letním dni si chcete dát lehké a osvěžující občerstvení. K těmto definicím se nejlépe hodí citrusové plody. Jsou nejen bohaté na vitamín C, který tělu po dlouhé zimě už chyběl. Pomeranče dokonale aktivují metabolické procesy, což zlepšuje trávení a dodává tón a vitalitu. A výroba oranžového dezertu je rychlá: nezabere vám déle než 30 minut.
Je to nutné
Orange Grove: 1 pomeranč, 1 jablko, 5 ml pomerančového likéru, 50 ml jablečného džusu, 3 g mleté skořice. Jablko-citrusový dezert: 3 jablka, 1 citron, 1 pomeranč, 100 g tmavé čokolády, 50 g tekutého medu
Instrukce
Krok 1
Připravte dezert Orange Grove. Za tímto účelem ovoce umyjte. Jádro jablka. Nakrájejte vše na tenké plátky. Dezert můžete připravit ve dvojitém kotli nebo troubě. Za tímto účelem vložte ovoce do speciální misky a nastavte časovač na 15 minut. Uspořádejte jablka a pomeranče na talíře, nahoře se směsí likéru a jablečného džusu, posypte skořicí.
Krok 2
Připravte si jablkový citrusový dezert. Za tímto účelem ovoce umyjte. Odřízněte jádro jablka. Odřízněte kůru citrusových plodů, vytlačte šťávu. Jablka nakrájíme na tenké plátky, posypeme pomerančovým džusem. Oranžová kůra - tenké proužky, citron - plátky.
Krok 3
Připravte sirup. Přiveďte 150 ml vody k varu, přidejte med, citronovou šťávu, tmavou čokoládu. Míchejte a vařte 2 minuty.
Krok 4
Vložte jablka, citronové klíny a pomerančovou kůru do dvojitého kotle. Vařte je tam 15 minut. Rozložte chlazené ovoce na dezertní talíře a nalijte na sirup.
