Každému se bude líbit originální a lahodný velikonoční dezert, který potěší nejen děti, ale i dospělé.
Je to nutné
- Pro košíček:
- - 200 g margarínu;
- - 0,5 šálku cukru;
- - kůra z poloviny citronu;
- - 4 věci. vejce;
- - 1, 5 sklenic mouky;
- - rostlinný olej;
- - vanilin;
- - 1 lžička prášku do pečiva;
- Pro květiny:
- - 200 g margarínu;
- - 2 ks vejce;
- - 0,5 šálku cukru;
- - mouka;
- - džem;
- - 8 tyčinek na zmrzlinu (předem je natřete zelenou barvou na jídlo);
- Pro glazuru:
- - 1 sklenici práškového cukru;
- - 1 polévková lžíce. lžíce škrobu;
- - potravinářská barviva;
- - 1 čajová lžička citronové šťávy;
Instrukce
Krok 1
K přípravě dortu rozemlejte margarín s cukrem, přidejte vanilin, vejce, vše dobře promíchejte. Poté přidejte citronovou kůru, prášek do pečiva, mouku. Těsto dáme do formy, předem vymastené rostlinným olejem, pečieme při 180 ° C po dobu 45 minut.
Krok 2
U květů rozetřete margarín s cukrem, přidejte žloutky (zatím odstraňte bílé krémy v chladničce) a mouku.
Hněteme křehké těsto, necháme 1 hodinu v chladu, poté vyválíme na tenko a nakrájíme 16 malých květů.
Dejte je na plech a pečte při 180 ° C.
Hotové sušenky ochlaďte, složte ve dvojicích a vrstvte džemem. Vložte do chladničky na 40 minut.
Krok 3
Vytvořte polevu: zbývající bílé vyšlehejte do pěny, aniž byste přestali šlehat, přidejte cukr, škrob a nalijte citronovou šťávu. Měli byste dostat hustou hmotu.
Rozdělte polevu na čtyři části a každou dotkněte potravinářskou barvou.
Krok 4
Nejprve dort zakryjte zelenou polevou a nechte ho tuhnout.
Květy zakryjte růžovou glazurou, počkejte, až zaschne, a na květiny namalujte malé detaily žlutou a červenou glazurou.
Umístěte květiny na tyčinky a vložte je do košíčku.
