Takový elegantní a chutný cookie, mimochodem, může sloužit jako příjemný dárek pro vaši milovanou osobu, pokud ji vložíte do krásné krabice!
Je to nutné
- 120 g mletých mandlí;
- 150 g mouky;
- 125 g másla při pokojové teplotě;
- 110 g cukru;
- 1 vejce;
- Vanillin - na špičce nože;
- Oblíbený džem.
Instrukce
Krok 1
Nejprve předehřejte troubu na 180 stupňů.
Maslo vyšleháme s cukrem a vanilkou do krémova.
Krok 2
Do směsi vtlačíme vejce, přidáme mandle. Prosejte mouku do hluboké mísy a přidejte do ní naši směs. Míchejte do hladka.
Krok 3
Plech zakryjte papírem na pečení. Z těsta stočte malé kuličky, rozložte na plech a srovnejte je. Pomocí rukojeti z jakéhokoli kuchyňského spotřebiče udělejte do koláčů malé „díry“. Buďte kreativní, spojte děti, vytvořte zářezy ve tvaru půlměsíce a ve tvaru srdce! Nyní do každé „díry“dáváme džem, ale nejsme horliví, aby neunikl. Posíláme do trouby po dobu 15 minut.
Ideální se sklenicí horkého mléka nebo kakaa!
Dobrou chuť!
