V předvečer každé dovolené musí hostitelka připravit spoustu jídel, někdy není dostatek síly na sladkosti a opravdu chcete potěšit své blízké a hosty něčím chutným a neobvyklým. Nabízíme dva recepty na jednoduché, ale chutné koláče.
Zvláštností těchto jednoduchých koláčů je, že pro jejich přípravu není třeba péct koláče; na dno misky se používají marshmallows nebo tvaroh. Ale v chuti a kráse nejsou horší než jiné sladkosti.
Tento dort se vaří 30 minut a vyžaduje velmi málo produktů:
- 1 kg tvarohu;
- kůra 1 pomeranče;
- 1 plechovka vařeného kondenzovaného mléka;
- 2 lžičky kakao;
- 3 lžíce Sahara;
- 5 lžíce mléko;
- 1 lžička instantní káva.
Kondenzované mléko smíchejte s tvarohem a nastrouhanou pomerančovou kůrou a dejte na misku ve tvaru srdce. To je základ dortu a nyní připravujeme polevu. Kombinujeme kakao, cukr, kávu a mléko, necháme na mírném ohni, přivedeme k varu, počkáme, až směs vychladne, a opatrně ji přelijeme na dort.
K jeho přípravě budete potřebovat:
- 1 kg marshmallow;
- 1, 5 šálků cukru;
- 2 vejce;
- 1 sklenici mléka;
- 5 cookies;
- citrónová kůra;
- 200 g másla;
- sušené ovoce.
Pečeme s rozdrobením, aby se vytvořila malá strouhanka, tři kůry na jemném struhadle a každý marshmallow se rozdělí na polovinu.
Nyní připravujeme krém. Vejce rozšlehejte s cukrem, poté tenkým proudem nalijte mléko, přidejte rozdrcené sušenky a vařte na mírném ohni, aby hmota zhustla. Když směs vychladne, smíchejte ji s citronovou kůrou a máslem.
Pro dort si vyberte velký talíř, na něj položte poloviny marshmallow a vyplňte mezery sušeným ovocem, dobře potřete krémem a zakryjte druhou polovinou. Boky dortu natřeme, ozdobíme bobulemi. Tento dort lze uchovávat v chladničce až 7 dní.
Jednoduchý dort doma lze připravit velmi rychle; nemusíte dorty péct a dělat na to komplexní krém. Neobvyklý dort s tvarohem nebo marshmallows jistě potěší všechny hosty.
