Pokud nemáte moc času na výrobu pochoutek a chcete si uvařit něco chutného, můžete si vyrobit lanýžové bonbóny. Pokud se vám až dosud zdálo, že jejich příprava by měla být dlouhá a pracná, pak tomu tak vůbec není.
Pokud chcete vyrobit lanýže, recept může být velmi jednoduchý. Dokonce se s tím mohou vyrovnat i děti, které mohou být plně pověřeny přípravou těchto sladkostí. Pokud jde o čas, budete potřebovat asi deset minut na dokončení všech nezbytných akcí a asi hodinu, než hotovou pochoutku ochladíte na požadovanou konzistenci.
Chcete-li připravit deset cukrovinek, připravte si 200 g práškového cukru, pár lžící kakaového prášku, 120 g másla (musí se nejprve změkčit). Pro chuť můžete přidat lžíci whisky nebo rumu.
K dekoraci jsou vhodné kokosové vločky, práškový cukr, nastrouhaná čokoláda, kakao, oříškové drobky.
Maslo rozšlehejte mixérem, přidejte moučkový cukr, šlehejte, dokud nezískáte homogenní nadýchanou hmotu. Přidejte kakaový prášek, rum nebo whisky. Míchejte do hladka.
Položte to, co jste si vybrali pro pokropení na talíř. Z lanýžové hmoty stočte kuličky velikosti ořechu a každou z nich rolujte - v prášku, kakaovém prášku, strouhané čokoládě dle vašeho výběru. Rozložte hotové bonbóny na talíř, můžete je ozdobit ořechy, čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni, posypat práškovým cukrem.
Nyní vložte jídlo se sladkostmi na hodinu do chladničky. Poté je můžete naservírovat ke stolu. Budete také muset skladovat lanýže v chladničce.
