Neobvyklý dezert osloví každého dospělého a dítě. Nádherný dort se bude hodit na jakoukoli oslavu a uvidí všechny přítomné se svou jedinečnou chutí.
Je to nutné
- - 500 g beztučného jogurtu;
- - 0,5 litru krému;
- - 10 g želatiny;
- - 1 ananas;
- - 200 g cukru.
- Pro sirup:
- - 300 ml vody;
- - 300 g cukru;
- - 2 ks karafiáty.
Instrukce
Krok 1
Oloupejte ananas. Snížit na polovinu Z jedné poloviny vymačkejte šťávu a druhou polovinu nakrájejte na kousky.
Krok 2
Dále připravíme sirup. Vaříme vodu, cukr a hřebíček. Přidejte tam vymačkaný ananasový džus. Výsledný sirup musí být namočený do sušenky. Chcete-li přidat chuť, můžete do sirupu přidat chuť.
Krok 3
Želatina musí být vložena do studené vody. Smíchejte cukr s jogurtem, míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Vyšleháme smetanu a přidáme do jogurtové směsi.
Krok 4
Želatinu vyjmeme z vody, musí se držet ve vodní lázni, aby se zahřála. Poté ji přidejte do jogurtové směsi. Vše promíchejte, nalijte na sušenku. Ozdobte plátky ananasu. Chcete-li přidat lesk, nalijte zbývající sirup na sušenku. Nechejte několik hodin v chladničce.
