Meloun je ovocem léta. Je velmi šťavnatá, sladká. Proč si tedy nezorganizovat půst na melounu, protože je tak chutný, zdravý a nízkokalorický.
Meloun obsahuje velké množství minerálních solí, organických kyselin, vitamínů a stopových prvků. Obsahuje také dostatek železa, vitamin C je více než ve vodních melounech, a to až třikrát. Meloun obsahuje inositol - látku, která zabraňuje vypadávání vlasů, má příznivý účinek na játra a žaludek.
Dny melounového půstu jsou ideální pro lidi s kardiovaskulárními chorobami, onemocněním ledvin a jater.
Podstata dne melounového půstu je následující: během dne musíte konzumovat 1 kg buničiny melounu na 10 kg tělesné hmotnosti. To znamená, že pokud vaše váha je 60 kg, vaše norma bude 6 kg, kterou je třeba rozdělit na 5-6 recepcí. Pokud neustále pociťujete hlad, který je těžké vydržet, můžete příjem melounu doplnit 1–2 plátky černého chleba.
Melouny se v různých zemích konzumují odlišně. Například v Anglii by měl být při snídani přítomen kousek melounu. Američané začínají svůj den sklenicí vody a kouskem melounu. Francouzi používají meloun jako dezert.
V zemích Středního východu se meloun podává čerstvý nebo nakládaný s masovými pokrmy. Jsme zvyklí jíst čerstvý meloun, ale Italové upřednostňují nakládaný meloun. K tomu je ponořen do octa, přidán cukr a marinován po dobu 10-12 hodin. Zkuste to, možná se vám bude líbit.
