Pokud zbývá méně než hodina před neplánovaným příjezdem hostů, můžete je překvapit neobvyklým občerstvením v podobě sušenek se slaninou a sýrem, které bude vyžadovat nejjednodušší jídla.
Je to nutné
- - 250 ml mléka;
- - 150 gr. slanina;
- - 260 gr. mouka;
- - 1, 5 čajové lžičky prášku do pečiva;
- - špetka kajenského pepře;
- - půl lžičky soli;
- - 75 gr. máslo;
- - 250 gr. Sýr čedar (lze použít jakýkoli tvrdý sýr).
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 200 ° C.
Krok 2
Nakrájejte slaninu na velmi tenké plátky a smažte do křupava.
Krok 3
Hotovou zlatou slaninu pomelieme velmi jemně.
Krok 4
Třete sýr na jemném struhadle.
Krok 5
V misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, pepř a máslo.
Krok 6
Přidejte sýr, slaninu a mléko.
Krok 7
Hněteme těsto a vyválíme ho o tloušťce 1 cm.
Krok 8
Vykrajovátkem vyřízněte sušenky a vyložte je na plech pokrytý papírem na pečení.
Krok 9
Předkrm vložíme do trouby na 15 minut.
