Sladké aromatické banánové pečivo s vlašskými ořechy je ideálním pokrmem pro setkání hostů v útulné domácí atmosféře! Děti a milovníci banánů si zamilují zejména lahodné pečivo!
Je to nutné
- - banány 3 ks.;
- - vlašské ořechy 150 gr.;
- - balíček másla;
- - cukr 200 gr.;
- - mouka 200 gr.;
- -vanilin 1p.;
- - zakysaná smetana 50 gr.;
- - vejce 2 ks.;
- - jedlá soda 1 lžička;
- - prášek do pečiva ½ lžičky.
- - slunečnicový olej 20 ml.
Instrukce
Krok 1
Oloupejte banány a přeceďte je přes síto. Poté vlašské ořechy najemno nasekáme.
Krok 2
Vezměte pánev, položte ji na mírný oheň a rozpusťte balíček másla. Poté jej vyjměte ze sporáku a přidejte cukr, vanilin, prášek do pečiva a vejce. Důkladně promíchejte.
Krok 3
Do výsledné směsi přidejte roztlačené banány, zakysanou smetanu a sódu bikarbónu. Míchejte do hladka.
Krok 4
Dále přidáme mouku a nasekané vlašské ořechy. Mírně promíchejte.
Krok 5
Lžící směsi do formy vymažené slunečnicovým olejem. Předehřejte troubu na 180 gr. a pečte 20 minut.
