Brambory se sýrem vařené v pomalém sporáku jsou nejen vynikajícím samostatným pokrmem, ale také vynikající přílohou k různým masovým pokrmům. Takové brambory jsou vhodné jak na slavnostní hostinu, tak na běžnou večeři s rodinou.
Je to nutné
- - 500 g brambor;
- - 100 g majonézy (nejlépe domácí);
- - 100 g jakéhokoli tvrdého sýra;
- - 30 g másla;
- - černý pepř, sůl a koření podle chuti;
- - 1 stroužek česneku;
- - 3 větvičky kopru
Instrukce
Krok 1
Oloupejte středně velké brambory a důkladně je opláchněte pod tekoucí vodou. Na každém bramboru proveďte několik rovnoměrných řezů (vzdálenost mezi řezy je asi 1 cm).
Krok 2
Nakrájené brambory potřete ze všech stran majonézou, aby se dostala i do připravených řezů, poté posypte solí, pepřem a kořením podle vašeho vkusu.
Krok 3
Promažte misku multivarků máslem a vložte do ní brambory tak, aby byly řezy nahoře. Vyberte program „Mulpovar“nebo „Pečivo“na multivarkě (v závislosti na typu multivarku) a nastavte časovač na 40 minut.
Krok 4
Zatímco se brambory pečou, nastrouháme tvrdý sýr na hrubém struhadle a přidáme jej do multivarkáře 10 minut před koncem programu vaření.
Krok 5
Hotové jídlo posypeme čerstvými bylinkami a nasekaným česnekem, poté je můžeme podávat.