Lahodný jablkový skořicový chléb je ideální pro předkrmy a hlavní jídla. Hosté skutečně ocení vaše kulinářské možnosti.
Je to nutné
- -1/2 šálku mouky
- - 2 čajové lžičky skořice
- -1 čajová lžička jedlé sody
- -1/2 čajové lžičky soli
- -1/2 čajové lžičky mletého pepře
- -1/4 čajové lžičky mletého hřebíčku
- -2 vejce
- -1/4 šálku řepkového oleje
- 1/4 šálku jablečné omáčky
- -1 lžička vanilkového extraktu
- -1 šálek krystalového cukru
- -2 šálky oloupaných a nasekaných jablek
- Základní informace:
- 2 lžíce hnědého cukru
- -1 lžíce krystalového cukru
- -1 lžička skořice
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 250 stupňů. Vyložte plech na pečení pergamenovým papírem a poté jej potřete arašídovým máslem nebo máslem. Dát stranou.
Krok 2
Ve středně velké míse smíchejte mouku, skořici, sódu, sůl, nové koření a hřebíček. Dát stranou.
Krok 3
V mixéru rozšlehejte vejce na střední rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte máslo, jablka a vanilku, míchejte do hladka. Poté přidejte cukr.
Krok 4
Pomocí mixéru při nízké rychlosti postupně přidávejte mouku do výsledné směsi z kroku 3, dokud nebude směs hladká. Přidejte do těsta nakrájená jablka. Nalijte těsto na připravený plech.
Krok 5
V malé misce kombinujte hnědý cukr, krystalový cukr a skořici. Tuto směs posypeme těstem. Pečte 50 až 55 minut, dokud chleba nezhnědne. Po dokončení hotový chléb vložte do chladu a opatrně odstraňte pergamenový papír. Před řezáním nechejte úplně vychladnout. Slouží jako dezert nebo k jídlu.
