Tento originální předkrm kombinuje kořeněnou chuť mramorovaného sýra, nejjemnější chuť tvarohu, chuť ořechů a vůni sušených třešní. Toto občerstvení se obvykle podává s nízkoalkoholickými nápoji. Připravuje se rychle, ale stále si musíte pohrávat s „vyřezáváním“těchto „dýní“.
Je to nutné
- - 200 g tvarohu;
- - 100 g tvrdého mramorového sýra;
- - 60 g sušených třešní;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce nasekaných arašídů;
- - 1 polévková lžíce. lžíce zakysané smetany;
- - 4 tyčinky;
- - petržel, kurkuma.
Instrukce
Krok 1
Smíchejte tvarohový krém se zakysanou smetanou a kurkumou, nechejte 15-20 minut v chladu. Mezitím potřete mramorový sýr na jemném struhadle.
Krok 2
Rozdělte chlazený tvaroh na tolik částí, kolik chcete připravit dýně, velikost občerstvení závisí také na vás. Tvarujte na tortilly, nahoře se strouhaným sýrem. Do středu každého dortu dejte třešničku sušenou na slunci, vytvarujte kuličku.
Krok 3
Předběžně nakrájejte arašídy a smažte je na suché pánvi bez přidání oleje. Vložte arašídy na talíř, nahoře položte kuličky, pomocí párátka vytvořte boky sýrových kuliček jako dýně.
Krok 4
Vložte kousek tyčinky do středu každé dýně. Předkrm navíc ozdobte čerstvou petrželkou.
Krok 5
Předkrm Pumpkin je téměř připraven, vložte jej do chladničky alespoň na 10-15 minut. Podáváme sýrový předkrm ve formě dýně musí být chlazené.
