K snídani jsou k dispozici teplé sendviče se sýrem a zeleninou. Jídlo je chutné, výživné a zdravé. Uvedené množství jídla stačí na 5–6 sendvičů.
Je to nutné
- - bochník - 5-6 plátků;
- - brambory - 3 ks.;
- - sýr feta - 50 g;
- - červená paprika - 1/2 ks.;
- - máslo - 1 polévková lžíce. l.;
- - vejce - 1 ks;
- - krém 10% - 2 lžíce. l.;
- - sůl - špetka;
- - mletý černý pepř - špetka.
Instrukce
Krok 1
Opláchněte brambory vodou a vařte v osolené vodě do měkka. Ochlaďte, oloupejte a nastrouhejte na jemném strouhaní.
Krok 2
Vejce rozdělte na bílý a žloutek. Z bílků vyšleháme pevnou pěnu. Do žloutku přidáme smetanu a mixérem vyšleháme.
Krok 3
Umyjte papriku. Odstraňte stopku a semena. Nakrájejte na malé kostky.
Krok 4
Smíchejte nastrouhané brambory, sýr, papriku, rozpuštěné máslo a rozšlehaný vaječný bílek. Důkladně promíchejte. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 5
Připravenou hmotu dáme na plátky chleba, potřeme rozšlehaným žloutkem se smetanou. Mikrovlnné trouby sendviče na plný výkon se zapnutým grilem po dobu 4-6 minut. Před podáváním ozdobte čerstvými bylinkami. Podávejte teplé. Miska je připravena! Dobrou chuť!
