Sladké rýžové kastroly mohou být zároveň snídaní i obědem, protože jsou velmi výživné. Chutné a jednoduché ingredience najdete v každé domácnosti a to je nepochybně další plus. Rýžový kastrol s marmeládou lze také použít jako dezert.
Je to nutné
- - sůl;
- - vanilkový cukr;
- - cukr - 2 lžíce;
- - máslo - 20 g;
- - džem - 2/3 šálku;
- - rýže - 1 sklenice;
- - mléko - 2 sklenice;
- - vejce - 2 ks
Instrukce
Krok 1
Rýži několikrát propláchněte ve vodě. Poté vařte až do poloviny uvaření, vyhoďte do cedníku a poté zalijte horkým mlékem, vařte až do uvaření.
Krok 2
Oddělte žloutky od bílků. Vařenou rýži dochuťte vanilkou, máslem, cukrem, solí a zamíchejte žloutky.
Krok 3
Beat bílky, dokud se nevytvoří pevná pěna, a pak jemně vmíchejte do směsi. Připravenou hmotu vložte do formy předem vymastené olejem.
Krok 4
Předehřejte troubu, vložte do ní pekáč a pečte do zhnědnutí. Před podáváním misku zalijeme horkým džemem.
Krok 5
Můžete použít hotovou rýžovou kastrolku s marmeládou teplou i studenou spolu s mlékem, kefírem, čajem nebo kompotem.
