Krupice a dýně - to jsou šampióni mezi potravinami, které děti tak přátelsky odmítají (samozřejmě po brokolici). Ale kombinací krupice a pomerančové dýně získáme voňavý sladký pudink. Když to dítě vyzkouší, určitě si doplněk vezme.
Je to nutné
- jablko - 300 g
- dýňová dužina - 300 g
- cukr - 100 g
- krupice - 0,75 šálků
- rostlinný olej - 1 lžíce
- voda - 300 ml
- ořechy nebo semena - 3 lžíce
- voda - 1 polévková lžíce
- zlato - podle chuti
Instrukce
Krok 1
Pro přípravu dýňového pudingu není příliš důležitá chuť jablka, které se do těsta přidává ve stejném množství jako dýně. Může to být sladké jablko nebo kyselé. Můžete dokonce použít zcela neúspěšné jablko bez chuti, které není vhodné konzumovat syrové.
Nechte dýni jasně oranžovou, šťavnatou a sladkou. K vytvoření pudinku potřebujete pouze dort, takže po vymačkání šťávy z ovoce ji můžete jen vypít. Dýňový pudink může být dokonce vedlejším produktem při výrobě ovocné šťávy. Zpravidla jsou výlisky jednoduše vyhozeny.
Krok 2
Ovocný koláč, který zbývá po obdržení šťávy, musí být smíchán s granulovaným cukrem a suchou krupicí. Směs dobře promíchejte.
Krok 3
Poté můžete přidat rostlinný olej a vodu při pokojové teplotě nebo za studena. Teplá nebo horká voda nebude fungovat, protože krupice se vaří předem a pudink nebude fungovat.
Krok 4
Vezměte formu na dort nebo speciální nádobu na vaření rýže, která je dodávána s některými modely napařovačů, namažte tenkou vrstvou oleje a výsledné těsto nalijte do připravené formy.
Krok 5
Musíte to napařit, nejpohodlnějším způsobem je použít dvojitý kotel. Pudink vaříme 30 až 40 minut. Poté dezert zcela ochlaďte a teprve poté jej vyjměte z formy. Je lepší chladit v chladničce.
Krok 6
Před podáváním libového dýňového pudingu na stůl nalijte dezert se smetanou, pro jejíž přípravu byste měli mlít semínka nebo ořechy v mlýnku na kávu a poté je smíchat s medem a vodou.
