Papája je exotické bobule s melounovou chutí. Za původ tohoto ovoce se považuje Mexiko. Je bohatý na velké množství vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje.
Pokud budete konzumovat toto tropické ovoce každý den, navždy zapomenete na žaludeční křeče, zácpu, říhání, nadýmání a další problémy spojené s nesprávným fungováním trávicího systému.
Ovoce papáje, známé také jako meloun nebo chlebovník, je bohaté na vitamin C, který má silné protizánětlivé vlastnosti a rychle obnovuje tonus tkání. Papája navíc obsahuje velké množství draslíku, který je nezbytný pro stabilizaci vodní rovnováhy a zdraví svalů a nervového systému. Papain je také součástí jeho plodů - jedinečného rostlinného enzymu, který podporuje vylučování metabolických produktů z těla a napomáhá asimilaci bílkovin.
Papájový salát
- 2 ovoce od táty,
- 1 červená paprika
- 8 peří zelené cibule,
- 1 mrkev,
- 1 polévková lžíce. l. Sahara,
- 1 polévková lžíce. l. citronová šťáva
- 1 polévková lžíce. l. olivový olej,
- 1 velká hrst čerstvých listů máty
Oloupejte a nakrájejte papáji a pepř. Oloupejte a nakrájejte mrkev. Nakrájejte cibuli a lístky máty. Vložte všechny přísady do velké mísy, přidejte citronovou šťávu a olivový olej, dobře promíchejte a podávejte.
