Příprava lahodného domácího jablečného koláče z malého množství mouky je ve skutečnosti velmi jednoduchá. Lehký dezert osloví všechny milovníky lahodného jídla. A jeho příprava bude trvat velmi málo času.
Koláč je ve skutečnosti lehký, protože k výrobě stačí jen 1/2 šálku mouky. Těsto je připraveno za pár minut, zbývá jen nakrájet jablka a dát je do trouby zapéct. A v tuto chvíli již můžete přijímat drahé hosty.
Pro rychlý jablečný koláč budete potřebovat následující jídla:
- změkčené máslo - 200 gr.
- krystalový cukr - 100 gr.
- zakysaná smetana - 50 ml.
- mouka - ½ šálku
- soda na špičce nože
- středně velká jablka - 5-6 kusů (lepší než sladké odrůdy)
Vezměte hluboké jídlo, vložte do něj všechny produkty, promíchejte a šlehejte mixérem. Rozdělte výslednou hmotu na 2 části, které jsou obě vyváleny. Jablka umyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kostky. Vložte jednu část těsta do formy, vložte na ni připravená jablka a přikryjte druhou částí těsta.
Koláč namažte máslem a pečte v troubě po dobu 30 minut. Teplota vaření - 230-240 stupňů. Hotový koláč posypeme práškovým cukrem a nasekanými ořechy. Krásně budou vypadat také čerstvé lístky máty a červené bobule.
