K narozeninám její dcery jsem připravil jídlo Kuřecí cupcakes. Všichni byli prostě potěšeni a doslova zaplaveni komplimenty! Neobvyklé a originální jídlo pro slavnostní stůl. Chci, abyste si toto jídlo vyzkoušeli doma, proto sdílím recept.
Je to nutné
- - kuřecí řízek - 300 g,
- - brambory - 4 ks,
- - mléko - 150 ml.,
- - vejce - 5 ks,
- - sýr - 80 g,
- - trochu zeleně,
- - sůl podle chuti,
- - rostlinný olej.
Instrukce
Krok 1
Vařte kuřecí fík, ochlaďte a nakrájejte na tenké plátky.
Krok 2
Brambory uvařte, roztlačte v bramborové kaši, vypusťte vodu a přidejte teplé mléko. Nastrouhejte sýr na jemném struhadle.
Krok 3
Zeleninu umyjte, osušte na ubrousku a jemně nakrájejte.
Krok 4
Vložte plátky kuřecího filé s malým přesahem do forem vymastěných rostlinným olejem. Takto zakryjte celou formu, do středu dejte 2 lžíce. l. bramborová kaše, trochu vymačkejte lžící.
Krok 5
Poté rozbijte syrové vejce na pyré (nemíchejte!). Na vrch posypeme strouhaným sýrem a nasekanými bylinkami.
Krok 6
Vložte do trouby a pečte na 130 stupňů. Pečeme, dokud se sýr nerozpustí a není zlatohnědý.
