Tento dort považuji za svůj podpisový pokrm. Připravuje se velmi rychle, jednoduše, z levných dostupných produktů a chuť je prostě lahodná! Jemné těsto vyrobené z kondenzovaného mléka se rozpustí v ústech a banány dodávají svou vlastní jedinečnou chuť a úžasnou vůni! Věnujte 30 minut času - tento dort stojí za to!
Je to nutné
- Pro zkoušku:
- - 0,5 plechovky kondenzovaného mléka (asi 200 g);
- - 1 vejce;
- - 1 lžička soda;
- - 3 lžíce. mouka.
- Pro krém:
- - 0,5 plechovek kondenzovaného mléka (asi 200 g);
- - 100 g másla;
- - 1 banán.
Instrukce
Krok 1
Připravte těsto: smíchejte vejce s kondenzovaným mlékem, poté přidejte sódu uhasenou octem, přidejte mouku a vše důkladně promíchejte. Těsto by se mělo ukázat jako vodnaté, jako palačinky.
Krok 2
Nalijte ji na plech vymažený slunečnicovým olejem. Na plech na pečení položte papír na pečení namazaný slunečnicovým olejem - bude mnohem pohodlnější vyjmout dort a plech na pečení bude mnohem snazší umýt. Pečeme koláč při teplotě 120 stupňů do zlatova. To obvykle trvá asi 15-20 minut.
Krok 3
Zatímco se těsto peče, připravte krém. Chcete-li to udělat, stačí porazit máslo kondenzovaným mlékem.
Krok 4
Když těsto získá zlatý odstín, vyjměte ho z trouby a rozkrojte ho na polovinu, místo jedné velké kůry dostaneme dvě malé. Jeden koláč namažte krémem, na něj vložte banán nakrájený na kruhy, druhý dort položte na vrch a znovu ho namažte krémem. Můžete ozdobit čímkoli, například jen posypu nastrouhanou čokoládou.
