Jste milovníkem jablečných koláčů? Zkuste připravit lahodný jablečný koláč obráceně. Jeho příprava nevyžaduje speciální zařízení a spoustu času a jeho vzhled překvapí každého.
Je to nutné
- Pro vrchní nátěr a plnění:
- -4 zelená jablka
- -50 gramů másla
- -100 g cukru
- Pro dort:
- -240 gramů másla
- -240 gramů cukru
- -240 gramů mouky
- -4 vejce
- - 1 citronová kůra
- - trochu vanilky
Instrukce
Krok 1
Jablka důkladně opláchněte pod horkou vodou. Oloupejte a odstraňte semínka. nakrájíme na malé klíny.
Krok 2
Plech vymastíme 50 gramy másla a posypeme 100 gramy práškového cukru. Uspořádejte jablka úhledně do kruhu.
Krok 3
V mixéru vyšlehejte máslo a cukr do hladka. Nalijte směs z mixéru do mixovací nádoby.
Krok 4
Do hmoty z kroku 3 přidejte jedno vejce, citronovou kůru a cukr. Těsto důkladně promíchejte. Mělo by se to ukázat jako trochu tekuté.
Krok 5
Nalijte těsto na jablka a pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů po dobu 50-60 minut.
Krok 6
Vyjměte koláč z trouby a nechte vychladnout. Rozřezat na kousky. Podávejte teplé se šlehačkou na čaj nebo kávu.
