Ovocné saláty jsou velmi zdravé. S nástupem léta, sezóny bobulí a ovoce, můžete bezpečně experimentovat a vytvářet různé lahodné pokrmy. Ovocný salát bude vypadat velmi pěkně, pokud se podává v ananasu. Jemný alkoholický dresink pro něj si získá svou vůní každého.
Je to nutné
- Jedna část:
- - 1 malý ananas;
- - po 50 g kiwi, banán, jablka, pomeranč;
- - 40 g cukru;
- - 15 g másla;
- - 15 ml rostlinného oleje;
- - šlehačka, vanilkový karamel.
- Ingredience na oblékání:
- - 50 g tvarohu pro děti "Agusha";
- - 2 polévkové lžíce. lžíce krémového karamelového likéru.
Instrukce
Krok 1
Ořízněte ocas z ananasu, vyberte 4 roztomilé listy na ozdobu.
Krok 2
Z ananasu nakrájejte dužinu a vytvořte salátovou misku.
Krok 3
Vezměte tvaroh - je něžnější. Přidejte do ní alkohol, promíchejte. Nepřidávejte hodně alkoholu - konzistence omáčky by neměla být příliš tekutá, jinak by mohla z ananasu vytéct.
Krok 4
Ovoce oloupejte, nakrájejte, promíchejte, vložte do ananasu.
Krok 5
Smažte několik kousků ananasu ve směsi másla a rostlinného oleje a přidejte 1, 5 lžíce. lžíce cukru.
Krok 6
Salát dochuťte jemnou omáčkou. Nahoře s karamelizovaným ananasem.
Krok 7
Ozdobte šlehačkou a listy ananasu a posypte vanilkovým karamelem.
