Vynikající snídaňový muffin potěší všechny členy vaší rodiny. Doba přípravy koláče je asi 45 minut.
Je to nutné
- • Pšeničná mouka - 300 g;
- • Mastný tvaroh - 200 g;
- • rolnický olej - 100 g;
- • Přírodní jogurt - 100 ml;
- • Vejce - 3 ks;
- • krystalový cukr - 150 g;
- • Čokoláda - 1 bar;
- • Škrob - 1 polévková lžíce. l;
- • Prášek do pečiva na pečení - asi 10 g;
- • Třešně, čerstvé nebo zmrazené - asi 200 g;
- • Sušené ovoce - asi 100 g.
Instrukce
Krok 1
Máslo rozemlejte s krystalovým cukrem.
Krok 2
Suché plody musí být v páře. Za tímto účelem je 10 minut nalijte vroucí vodou. Rozdrťte velké kusy.
Krok 3
Sušené ovoce musí být trochu usušené a smíchané s několika lžícemi mouky.
Krok 4
Do másla dáme tvaroh, jogurt a vejce. Vše musí být smícháno do hladka.
Krok 5
Smíchejte mouku s práškem do pečiva. Nalijte to do olejové směsi a dobře rozemlejte.
Krok 6
Přidejte ovoce a znovu důkladně promíchejte.
Krok 7
Forma na pečení musí být pokryta speciálním pergamenem a potřena olejem.
Krok 8
Dále je vyloženo těsto. Mělo by vyplnit formulář o něco více než polovinu.
Krok 9
Připravenost lze vždy zkontrolovat pomocí shody.
Hotové jídlo můžete ozdobit rozpuštěnou čokoládou. Třešně můžete také vařit s přídavkem krystalového cukru a škrobu.
