Čokoládovo-oříškové Velikonoce jsou jednou z variant tradičních tvarohových Velikonoc. Lahodné jídlo z tvarohu je symbolem jasných Velikonoc, které zdobí slavnostní stůl na Velikonoční neděli. Dospělí a děti ocení tuto čokoládově ořechovou Velikonoce!
Je to nutné
- - tvaroh - 1 kg
- - čokoláda - 50-100 g
- - moučkový cukr - 130 g
- - zakysaná smetana - 1,5 šálku
- - máslo - 100 g
- - vlašské ořechy - 1 sklenice
- - vanilin
Instrukce
Krok 1
Otřete čerstvý tvaroh přes síto, dobře promíchejte změkčeným máslem a 1 šálkem zakysané smetany. Na špičku nože přidejte 100 g moučkového cukru a vanilku.
Krok 2
Jemně nastrouhejte čokoládu. Lehce smažte vlašské ořechy, nakrájejte, oddělte malou část pro kropení. Do směsi přidejte ořechy a čokoládu. Všechny přísady důkladně promíchejte.
Krok 3
Poté vložte tvarohovou hmotu do misky vyložené tenkým hadříkem. Nahoře položte lehký útlak a na jeden den vložte Velikonoce do ledničky. Před podáváním přelijte vrchol Velikonoc smetanou: smíchejte půl sklenice zakysané smetany s 30 g práškového cukru. Poté posypeme nasekanými vlašskými ořechy.
