Tento jablečný koláč lze podávat s krémovou nebo vanilkovou zmrzlinou. Místo jablek můžete použít jiné bobule nebo ovoce.
Je to nutné
- - 2 jablka;
- - 2 bílky;
- - 1/2 šálku pšeničné mouky;
- - 1/4 šálku vlašských ořechů;
- - 1/2 šálku třtinového cukru
- - 1 čajová lžička vanilkového extraktu;
- - 1 lžička prášku do pečiva;
- - 1/2 čajové lžičky mleté skořice.
Instrukce
Krok 1
Oloupejte jablka, rozkrojte je na polovinu a odstraňte jádro. Poté nakrájejte na malé kostky.
Krok 2
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Potřete malou koláčovou máslo máslem, můžete si vzít pravidelnou pánev.
Krok 3
V hluboké misce rozšleháme bílky, vanilkový extrakt, cukr, skořici a prášek do pečiva. Poté přidejte mouku, ořechy, jablka. Smíchejte vše dohromady.
Krok 4
Těsto přeneste na připravenou formu nebo pánev, pečte do měkka (pravděpodobně bude stačit 30 minut).
