Chléb můžete péct doma v pekárně, aniž by vás to rušilo od každodenních činností. Můžete si vyrobit nejen chléb, ale také cukrovinky pro každou příležitost. Změnou a experimentováním se standardním receptem podle vašeho výběru můžete vytvořit skutečně exkluzivní lahůdku.
Je to nutné
-
- návod k použití pekárny;
- výrobky na výrobu těsta;
- dostupnost elektřiny.
Instrukce
Krok 1
Pečlivě si přečtěte pokyny pro pekárnu. Počínaje tím - jednejte, protože princip pečení, i když je stejný pro všechny modely této řady domácích spotřebičů, má někdy své vlastní vlastnosti, které potřebujete znát.
Krok 2
Nalijte těstové výrobky do formy na pečení. Může to být například: 1, 5 čajových lžiček droždí Saf-moment, 500 gramů proseté mouky, 1, 5 čajových lžiček stolní soli, 1, 5 lžíce. lžíce krystalového cukru a 1, 5 lžíce. lžíce másla. Do suché směsi nalijte 250 ml teplého mléka.
Krok 3
Vložte formu do pekárny.
Krok 4
Zavřete víko pekárny. Připojte spotřebič a vyberte režim pečení, stejně jako barvu kůry budoucího chleba. U výše popsaných ingrediencí vyberte program 1 kg bílého chleba s tmavou krustou. Klikněte na start.
Krok 5
Jakmile je program spuštěn, pekárna začne těsto hnětet samo, ohřívá ho a potřebuje čas, než přijde. Počkejte, až se dokončí první cyklus hnětení, abyste se podívali dovnitř. To je nezbytné pro vizuální kontrolu kvality testu. Těsto by mělo být ve formě kuličky ve středu formy. Pokud se tato koule šíří podél dna, přidejte 2-3 lžíce mouky. Pokud je míč těsný a ve formě je stále mouka, přidejte vodu a určete požadované množství „okem“. Stroj poté začne těsto znovu hnětet, poté se znovu přesvědčte, že jste dovnitř správně přidali přísady.
Krok 6
Asi po 3,5 hodinách bude chléb upečen. Trouba by vám to měla signalizovat. Vypněte jej příslušným tlačítkem a ze zásuvky. Vyjměte formu a nechte chléb vychladnout.
