Ovocný led je nejlepší alternativou zmrzliny. Pokud je tato pochoutka připravena správně, bude nejen voňavá, ale také užitečná. Existují stovky skvělých dezertních receptů.
Nejlepší recepty na ovocný led
Při výrobě ovocného ledu je nejlepší spoléhat se na preference těch, pro které je léčba určena. Pokud vaše dítě nemá rád banány, neměli byste tyto ovoce používat jako ochlazující dezert.
Jahoda
Složení:
- 200 g jahod;
- šťáva z 1 pomeranče;
- 3 lžíce. l. Sahara;
- 200 ml převařené vody.
Instrukce
- Jahody důkladně opláchněte. Oddělte sepaly od bobulí.
- Vytlačte šťávu z pomeranče.
- Vložte bobule do mixéru, přidejte pomerančový džus a vodu.
- Do směsi bobulí přidejte cukr.
- Porazte obsah mísy mixéru do hladka.
- Rozdělte bobulovou hmotu do speciálních forem. Lze je zakoupit v obchodě. Prázdné jogurtové kelímky jsou levnou alternativou.
- Do středu sklenice s obsahem ovoce musíte nalepit dřevěnou tyčinku.
- Namočte do mrazničky na 1 hodinu.
Ukázalo se, že ovocný led je velmi bohatý na chuť a pokud ho jíte opatrně, pečujte o své hrdlo - je zcela neškodný.
Zázrak Berry-banán
Složení:
- 1 velký banán;
- 100 g jahod;
- 50 g malin;
- 50 g černého rybízu;
- 3 lžíce. l. Sahara;
- 100 ml studené převařené vody.
Proces výroby „bobulovo-banánového zázraku“se neliší od pokynů pro „jahodu“. Pokud chcete ozdobit nanuky, můžete bobule porazit odděleně od banánu. Vícebarevné vrstvy se nalijí do šálků jeden po druhém. Sečteno a podtrženo: jasný pruhovaný dezert.
Třešňové štěstí
Složení:
- 2 šálky vypeckovaných třešní
- 1 sladké jablko;
- 100 ml ovocné šťávy, kompotu nebo převařené vody;
- 3 lžíce. l. Sahara.
Všechny ingredience jsou šlehané v mixéru. Hmota se nalije do forem, jako v předchozích receptech.
Marmeládové ovoce
Složení:
- 1 velké jablko;
- 1 hruška;
- 1 banán;
- 200 ml pomerančového džusu, lepší než čerstvě vymačkaný;
- 2 lžíce Sahara;
- 100 g malých gumiček.
Plody se šlehají v mixéru se šťávou. Jakmile se hmota stane homogenní, měla by se k ní přidat marmeláda. Pro ty, kteří mají chuť na sladké, je tato verze ledu z ovocné marmelády podle jejich vkusu.
Jahoda se smetanou
Složení:
- 300 g jahod;
- 100 ml mléka;
- 2 lžíce. l. Sahara.
Jedná se o nejživější a nejjemnější ovocný led. Pokud se směs nalije do forem ihned po jejím rozbití, pak se pochoutka ukáže s malými vzduchovými bublinami.
Šťavnatý led
K výrobě nanuků můžete použít džusy zakoupené v obchodě. Toto je nejjednodušší verze osvěžující pochoutky, ale méně užitečná než zmrzlina ze šlehaných bobulí a ovoce.
Při výrobě sladkého ledu můžete zapnout svoji fantazii a vytvořit si vlastní sortiment. Hlavní věcí je nebát se experimentovat. Je těžké pokazit domácí pochoutku z bobulí a ovoce. Nepřehánějte to jen s kyselými přísadami.
