Pokud si vyrábíte limonádu ze šťávy, pravděpodobně víte, co obsahuje, a můžete ji připravit na maximální zdravotní přínos. Můžete se například vyhnout přidání cukru, barviv, příchutí a konzervačních látek, které jsou hojné v hotových sycených nealkoholických nápojích.
Čerstvě vyrobený domácí nápoj sycený oxidem uhličitým bude obsahovat více vitamínů a minerálů, které se obvykle ztratí při průmyslovém zpracování, a více vlákniny, protože můžete použít více ovoce.
K výrobě domácího syceného nápoje budete potřebovat:
- půl manga;
- 1 jablko;
- hrstka jahod;
- perlivá voda;
- led (volitelně).
Ve stejném množství můžete použít i jiné ovoce.
- Umyjte vybrané ovoce, v případě potřeby oloupejte a rozdrťte.
- Pomocí odšťavňovače nakrájejte a odšťavujte ovoce.
- Nalijte ovocnou šťávu na půl sklenice.
- Naplňte sklenici až do konce perlivou minerální vodou.
- Přidejte do sklenice led a ozdobte plátkem jednoho z použitých druhů ovoce, jako je napůl jahoda.