Popularitu smoothies lze přičíst nejen tomu, že tyto koktejly chutnají dobře. Jsou také velkým přínosem. Pro mnoho žen v domácnosti je výroba smoothie v zimě skvělou volbou pro zásobování domácností potřebnými vitamíny.
Ne každý má rád vitamínové saláty a ovocné směsi. Pokud lze děti přesto přesvědčit, aby jedly několik druhů ovoce, není tato možnost u dospělých mužů vždy vhodná. Ale lehké zeleninové a ovocné koktejly se obvykle pijí s velkým potěšením. Pečlivým výběrem ingrediencí můžete svým rodinným příslušníkům dodat chybějící vitamíny, což je důležité zejména v zimě.
Brusinkový koktejl
Chcete-li připravit brusinkový koktejl, přidejte 120 ml smetany a pár lžící medu do sklenice čerstvých nebo zmrazených bobulí. Pokud chcete, aby se ukázalo kyselé, je lepší vzít čerstvé bobule. Vložte všechny ingredience do mixéru a promíchejte. Krém trochu zjemní chuť, ale nesnižuje výhody. Ne každému se podaří snadno přemoci sklenici léčivých bobulí, ale ve formě smoothie se to ukáže mnohem jednodušší. Absence tepelného ošetření zajišťuje zachování vitamínů.
Oranžový a tomel smoothie
Odstraňte kůru ze dvou pomerančů a vytlačte šťávu. Uvolněte tomel (dva kusy) z tvrdé kůže a jamek. Namočte čtyři sušené meruňky na několik minut do teplé vody. Budete také potřebovat přírodní jogurt - tři velké lžíce a lžíci rakytníku pro mírnou kyselost. Odložte jogurt a trochu kůry a smíchejte ostatní ingredience v mixéru. Výsledná směs musí být nalita do sklenice, nahoře položen jogurt, posypán nakrájenou kůrou.
Jednoduchý a zdravý zeleninový koktejl pro děti
Vařte tři střední mrkve po dobu 15 minut na mírném ohni. Poté oloupejte, vložte do mixéru a promíchejte se sklenicí jablečného džusu. Tato technika pomáhá v případech, kdy dítě jednoznačně odmítá zdravou mrkev. Ve formě smoothie se nejčastěji přesvědčuje, aby to spolklo.
