Jak Vyrobit Ovocné A Zeleninové Ozdoby

Obsah:

Jak Vyrobit Ovocné A Zeleninové Ozdoby
Jak Vyrobit Ovocné A Zeleninové Ozdoby

Video: Jak Vyrobit Ovocné A Zeleninové Ozdoby

Video: Jak Vyrobit Ovocné A Zeleninové Ozdoby
Video: carving - Mašličky z mrkve - videorecept 2024, Listopad
Anonim

Umění vyrábět ozdoby na ovoce a zeleninu se nazývá carving. Vznikl v malé čínské provincii a je populární dodnes. Doma, bez speciálních nástrojů a dovedností, můžete vyrábět jednoduché dekorace.

Jak vyrobit ovocné a zeleninové ozdoby
Jak vyrobit ovocné a zeleninové ozdoby

Je to nutné

Čerstvá okurka, cibule, mandarinka, jablko, ostrý nůž, ocet, citronová šťáva

Instrukce

Krok 1

Z čerstvé okurky lze vyrobit růži, která misku ozdobí a oživí. Nejprve vezměte škrabku a nakrájejte okurku na tenké plátky. První pás můžete vyhodit - nebudete ho potřebovat. A od druhého začněte budovat jádro budoucnosti.

Krok 2

Srolujte to 2/3 do tuby a vezměte ji palcem a ukazováčkem levé ruky. Otočte volný konec desky o 180 ° a obtočte ji kolem jádra. Poté připojte hrot destičky k dalšímu proužku a postup opakujte. Při výrobě růže se snažte pevně držet střed. Květinu zajistěte párátkem.

Krok 3

Kromě růže můžete řezat list. Vezměte si čerstvou okurku a špičkou nože nakrájejte plátek střední tloušťky ve tvaru písmene S. Nejprve proveďte 2 mělké rovnoběžné řezy uprostřed, potom příčné řezy. Na konci vyřízněte dekorativní okraj listu ve formě zubů. Poté vložte na 5 minut do studené vody.

Krok 4

Z obyčejné cibule lze vyrobit originální květinu. Vezměte střední cibuli, oloupejte ji. Je důležité, aby kořenové těsnění nebylo odříznuto. Bude sloužit jako základ květu.

Krok 5

Na rtu 2. vrstvy proveďte 4 řezy. Jemně ohněte vnější okvětní lístky a ostré vyřízněte vnitřní ostrým nožem. Poté znovu nakrájejte cibuli tak, aby byly okvětní lístky promíchány vzhledem k první řadě. Postup opakujte, dokud nedosáhnete jádra. Výsledný květ ponořte do stolního octa na 15-20 minut.

Krok 6

Orientální prostředí doplní exotická květina mandarinky. Špičkou ostrého nože proveďte 6 mělkých řezů. Snažte se ublížit dřeně mandarinky. Odloupněte každý okvětní lístek, aniž byste jej zvedli ze základny. A v každém vystřihněte jádro.

Krok 7

Ovocný talíř nebo jiné jídlo můžete ozdobit listy jablek. Vezměte zelené jablko a nakrájejte ho na 4 kusy. Odstraňte jádro a vyřízněte žíly a obrysy listu do kůže. Posypeme citronovou šťávou na jablko, aby se zabránilo ztmavnutí.

Doporučuje: