Jahody jsou jedny z prvních, které dozrávají. Jeho sezóna začíná na konci května a může trvat téměř do září. Většina bobulí se konzumuje čerstvá nebo se používá ke sklizni, ale ze zbytku si můžete připravit spoustu lahodných nápojů, které vám v horkém letním počasí přijdou vhod.
Je to nutné
Margarita: - 500 g bobulí; - 40 ml limetkové šťávy; - 40 ml brandy; - 40 ml tequily; - 2 polévkové lžíce. rozdrcený led. Koktejl z mléka a bobulí: -500 g jahod; - 200 ml mléka; - 1–2 banány; - vanilin. Punč: - 1 kg bobulí; - 25 ml pomerančového likéru; - 1 litr suchého bílého vína; - 1,5 litru šampaňského; - led
Instrukce
Krok 1
Chcete-li udělat jahodovou margaritu, roztřiďte bobule, dobře je opláchněte studenou vodou a odstraňte z nich zelené listy. Vložte jahody do mixéru nebo kuchyňského robotu, přidejte limetkovou šťávu, pulzujte do hladka. Výslednou hmotu setřete přes jemné síto, abyste odstranili zbývající celé kosti, přidejte k ní limetkovou šťávu, důkladně promíchejte. Vložte pyré do mrazničky, aby mírně zmrzlo. Mezitím se zaneprázdněte brýlemi. Do jednoho talíře nalijte trochu citronové šťávy, do druhého přidejte cukr. Ponořením střídavě obrácených sklenic do prvního a druhého talíře získáte na okrajích krásný cukrový mráz. Vyjměte vychlazené pyré, přeneste do šejkru, přidejte brandy a tequilu, výsledný koktejl dobře protřepejte, promíchejte s drceným ledem, nalijte do sklenic a ihned podávejte.
Krok 2
Koktejl s jahodami a banány je nejen chutný, ale také užitečný pro dospělé i děti. Chcete-li jej připravit, nakrájejte banány a bobule na malé kousky, vložte do vysoké sklenice, přidejte trochu mléka, ponořte do mixéru, šlehejte, dokud nebude hladký. Nalijte zbývající mléko, přidejte vanilin, znovu rozšlehejte, koktejl je připraven. Místo mléka si můžete vzít kefír nebo jogurt ve stejném objemu, ve výsledku dostanete k snídani lahodný a výživný nápoj.
Krok 3
Jahodový punč. Z tohoto množství jídla můžete udělat punč pro 8 osob. Proces je obecně naprosto jednoduchý, ale musíte začít několik hodin a ještě lépe jeden den před plánovanou párty. Projděte čisté bobule, rozkrojte je na polovinu, vložte do hluboké mísy a přidejte všechny ostatní přísady kromě šampaňského. Chladničky až do podávání. Již na stole zřeďte punč šampaňským a přidejte k němu kostky ledu.
