Seznam toho, kolik užitečných prvků obsahuje mléko a banán, může trvat dlouho. Pokud si připravíte nápoj, kde budou tyto produkty přítomny, budou výhody dvojnásobné. Chuť, aroma, jemná konzistence koktejlu potěší děti i dospělé.
Banánový koktejl s mlékem a zmrzlinou
Pokud má dítě silný krk, pak mu matka může udělat koktejl s přídavkem zmrzliny. Takový osvěžující nápoj v horkém letním dni zcela nahradí jedno z jídel dospělého. Koneckonců, banány jsou výživné a mají jedinečnou vlastnost povzbuzovat a dávat skvělou náladu.
Pro banánový koktejl se zmrzlinou budete potřebovat: - 2 banány; - 300 g mléka; - 150 g krémové zmrzliny.
O poslední přísadě lze říci několik slov. Aby byl koktejl svěží, musíte si vzít přesně zmrzlinu. Mléčné a rostlinné tuky nebudou mít takový účinek.
Pokud máte mixér s šlehačem, skvěle. Nejprve pomocí sekacího nástavce udělejte z banánů jemnou a homogenní hmotu. Nalijte do něj mléko a přidejte zmrzlinu.
Aby se zabránilo neplánované mléčné lázni, měl by se proces šlehání provádět v nádobě s vysokými okraji. Pak v něm zůstane sprej a nerozptýlí se po kuchyni.
Nejdříve buďte při minimální rychlosti po dobu 1 minuty, poté 1-2 minuty při maximální rychlosti. Zbývá nalijte banánový nápoj do vysoké sklenice, vložte do něj slámu a okamžitě podávejte, dokud padne pěna.
Okraj sklenice můžete ozdobit banánovým kruhem, ale rychle ztmavne. I proto se nápoj pije ihned po přípravě.
Směs banánů a jahod
Pokud zdobíte okraje sklenice jahodami, pak už neztratí jasnou barvu. Je zvláště vhodný na sklenici, do které se nalije banánový koktejl s jahodami. A tady je to, co je pro něj potřeba:
- 1 banán; - čerstvé nebo zmrazené jahody 200 gramů; - 1, 5 sklenic mléka; - bobulovitý sirup podle chuti.
Tento koktejl lze vyrobit ve dvou příchutích. Pokud jsou jahody zmrzlé, vložte je do nádoby na sekání, nalijte trochu mléka a pomocí mixéru je proměňte na hustou homogenní hmotu. Poté se do stejné nádoby naseká banán.
Mléko musí být chlazené. Pak bude koktejl velmi vzdušný a výrazně zvýší objem. Proto by nádobí pro šlehání mělo být velké. Všechny ingredience vyšleháme mixérem, na konci přidáme sirup nebo cukr. Poté se nápoj 30 sekund šlehá a banánový jahodový koktejl je hotový.
Druhou možností je dát si čerstvé jahody. Aby byla hmota dokonale vyšlehaná, vložte oloupaný a nakrájený banán na 30 minut do mrazničky. Pak to a jahody jsou nasekané, nalité mlékem a šlehané.
Pokud je to žádoucí, před začátkem šlehání můžete dát zmrzlinu k hlavním složkám, ale bez ní bude pěna větší. Zbývá nalít nápoj do sklenic a představit ho sobě a svým blízkým.
