Příjemná sladkokyselá chuť a nádherná vůně nejsou hlavními výhodami třešní. Díky svému jedinečnému chemickému složení je skutečným všelékem na mnoho nemocí.
Užitečné látky obsažené v třešních:
- vitamín C;
- vitamin B1;
- vitamin B6;
- kobalt;
- žehlička;
- hořčík;
- P-vitamin aktivní taniny;
- antokyanidiny;
- pigmenty, stejně jako kumariny, kyselina ellagová atd.
Léčivé vlastnosti třešní
Třešňové plody jsou vynikajícím profylaktickým a terapeutickým prostředkem pro mnoho nemocí. Mají vykašlávání, močopudné a mírné projímadlo, zlepšují chuť k jídlu a snižují riziko rakoviny.
Pro svůj příznivý účinek na činnost kardiovaskulárního systému se třešně nazývají „bobule srdce“.
Taniny aktivní v vitaminu P obsažené v třešních v kombinaci s pigmenty a vitamínem C posilují krevní cévy a zvyšují jejich tonus. Jako profylaktické činidlo jsou třešňové plody určeny lidem trpícím dnou, protože antokyanidiny ve svém složení přispívají k vylučování kyseliny močové z těla.
Teplý nálev ze sušených bobulí třešní pomáhá při nachlazení, bronchitidě, anémii a chronické zácpě.
S prodlouženou a silnou menstruací a úplavicí tradiční medicína doporučuje vypít odvar z třešní.
Chcete-li připravit vývar, musíte si vzít:
- 2 čajové lžičky stonků;
- 200 ml vody.
Nalijte stonky vodou, přiveďte k varu, přikryjte a nechejte 5 minut na mírném ohni. Poté trvejte na vývaru po dobu jedné hodiny a vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíce 4krát denně.
Při revmatismu, hypertenzi a náchylnosti k neurózám je užitečné vypít odvar z třešňové kůry.
Třešně ve vaření
Třešně jsou již dlouho široce používány při vaření. Připravují se z něj všechny druhy dezertů, salátů a omáček, vaří se kompoty, džemy, želé, sirupy a vyrábějí se likéry.
Obzvláště chutné jsou koláče a buchty s třešňovou náplní.
Třešňové listy se používají k fermentaci a konzervování zeleniny.
Třešně v domácí kosmetologii
S pomocí třešní můžete nejen zlepšit zdraví, ale také zlepšit stav pokožky. Svěží třešňová maska osvěžuje pleť, stahuje rozšířené póry, mírně zesvětluje. Chcete-li se zbavit pupínků a akné, musíte několikrát týdně provést následující postup:
- vymačkejte šťávu z čerstvých třešní;
- namočte s ním gázu nebo látkový ubrousek;
- naneste ubrousek na pokožku obličeje a krku a nechte působit 20 minut;
- ubrousek vyjměte a omyjte studenou převařenou vodou.
