Pečená zelenina, maso nebo ryby jsou oblíbeným jídlem mnoha lidí. Po upečení v troubě nebo v mikrovlnné troubě je jídlo často příliš suché nebo tvrdé. Abyste tomu zabránili, můžete použít speciální pouzdro na pečení.
Instrukce
Krok 1
Pouzdro na pečení je vyrobeno ze speciálního polyethylenu, který je odolný vůči vysokým teplotám. Tento materiál je naprosto bezpečný a při zahřívání nevyzařuje žádné škodlivé látky.
Krok 2
Pečicí rukáv vypadá jako válcovaný rukáv. K upevnění okrajů k roli existují speciální vazby vyrobené z jakého materiálu.
Krok 3
Chcete-li připravit jídlo z role, nakrájejte požadovaný kus. Jeho velikost můžete určit následovně: přidejte přibližně 20 centimetrů k délce připraveného produktu pro vázání. Vložte produkt do rukávu, okraje spojte a ujistěte se, že jsou zcela zakryty. Poté vložte na plech, pánev nebo rošt a vložte do trouby předehřáté na požadovanou teplotu. Pouzdro lze navíc použít také pro mikrovlnné vaření.
Krok 4
Pražící pouzdro je schopné odolat různým teplotám ohřevu. V průměru je to 200-230 stupňů. Tyto informace jsou zpravidla uvedeny na obalu.
Krok 5
Umístěte jej do trouby tak, aby se nedostal do kontaktu se stěnami, protože při zahřátí pouzdro nabobtná a při kontaktu s horkým kovem může prasknout.
Krok 6
Pokrmy, které se vaří pomocí pečícího rukávu, chutnají jako pečené a dušené zároveň. V něm můžete vařit jak jednotlivé výrobky, tak různá jídla. Během pečení jsou namočené do vlastních šťáv a koření, díky nimž získají bohatou a jasnou chuť.
Krok 7
Když vaříte v pekáči, jídlo nezhnědne. Proto, abyste to získali, rozřízněte rukáv několik minut před koncem vaření a nechte pokrm v troubě.