Už v době Hippokrata lidé věděli o léčivých vlastnostech ovsa. Široce se používá k posílení imunitního systému a detoxikaci těla. Dnes je oves jedním z nejvíce konzumovaných zrn.
Určitě mnoho lidí ví, že ovesné vločky jsou považovány za tradiční anglickou snídani, i když ne každý ví o blahodárných vlastnostech ovesných vloček a ve skutečnosti jich není tak málo.
Za prvé, ovesné vločky jsou bohaté na vitamíny a základní stopové prvky. Obsahuje vitamín A, kyselinu askorbovou, vitamin K, E, vitamíny skupiny B (B1, B2, B5), hořčík, železo, vápník, fosfor a další.
Za druhé, ovesné vločky jsou dietní potraviny a tělo je snadno vstřebávají. Obsahuje inositol, díky kterému je schopen snížit hladinu "špatného" cholesterolu, zabraňuje tvorbě plaků cholesterolu. Kromě toho má ovesné vločky nízký glykemický index, proto je velmi užitečným produktem pro nemocná zrna, dokonale saturuje tělo.
Ovesné vločky mají léčivý účinek. Jejich pravidelná konzumace může snížit riziko zažívacích potíží, gastritidy, rakoviny tlustého střeva a dalších onemocnění zažívacího traktu.
Za třetí, ovesné vločky lze použít pro kosmetické účely. Například pro přípravu výživné pleťové masky nalijte ovesné vločky horkým mlékem a nechte 7-10 minut vychladnout. Poté tuto směs naneste na obličej velkou vrstvou a po 20 minutách opláchněte teplou vodou. Aby byla maska nejen výživná, ale také zvlhčující, můžete do ní přidat 1 lžíci medu, olivového oleje nebo mastné zakysané smetany.
Pro mastnou pleť je vhodná následující maska: 2 lžíce ovesných vloček je třeba nalít horkou vodou a míchat, dokud se neobjeví hustá kaše. Aplikujte tuto směs na obličej a poté po 15-20 minutách ji opláchněte teplou vodou a naneste zvlhčovač. Předpokládá se, že při pravidelném používání takové masky (2-3krát týdně) bude pokožka znatelně očištěna a akné bude sníženo.
