Lidem s určitými druhy nemocí se doporučuje konzumovat kozí mléko, doporučuje se však i těm zdravým. Tento produkt je překvapivě bohatý na živiny, a proto se používá k umělému krmení dětí. Kozí mléko je však velmi mastné a je třeba jej ředit.
Instrukce
Krok 1
Kozí mléko je oprávněně považováno za lék na mnoho neduhů: posiluje imunitní systém, reguluje hormony v těle atd. Ve srovnání s kravským mlékem je kozí mléko svým složením blíže lidskému mléku a dokonce obsahuje více minerálů. Proto, aby nedošlo k zátěži těla dítěte dalšími minerály, aby se vyloučila možnost alergických reakcí u nemocných a oslabených lidí, se doporučuje před použitím zředit kozí mléko.
Krok 2
Pokud používáte kozí mléko jako doplňkovou stravu pro kojence, dbejte na radu odborníků, kteří doporučují jeho konzistenci solí s mateřským mlékem. Za tímto účelem smíchejte čtyři díly vody a jeden díl mléka v čisté nádobě.
Krok 3
Dříve bylo kozí mléko také zředěno odlišným způsobem pro kojeneckou a dietní stravu. Nalijte tři díly teplé převařené vody do nádoby a za stálého míchání nalijte jednu část kozí. Získáte homogenní kapalinu s modrým odstínem. Taková směs může být podána nejen dětem, ale také pacientům, mléko nebude významně zatěžovat játra a žaludek. Po týdnu zvyšte koncentraci mléka, pokud to člověk dobře snáší. Přidejte 2 díly mléka do 3 dílů vody.
Krok 4
Kozí mléko můžete zředit nejen vodou, ale také rýžovým nebo ovesným vývarem. Tato směs je velmi užitečná pro žaludek, dobře posiluje imunitní systém. Tyto směsi zavádějte do stravy podle obecných pravidel - začněte jednou nebo dvěma lžícemi denně. Postupně můžete množství zvyšovat a omezit koncentraci mléka: dvě části mléka na jednu část vody. Každý den můžete snížit 5 g vody a přidat 5 g mléka.
Krok 5
Po měsíci konzumace si dejte pauzu a nechte si otestovat hladinu hemoglobinu, u některých může klesnout, protože kozí mléko obsahuje málo kyseliny listové, železa a dalších důležitých vitamínů.
